Thực đơn giảm cân cho người ăn chay. Thực phẩm chay giúp giảm cân

10

Thực đơn giảm cân cho người ăn chay. Ăn chay là gì là việc thực hiện kiêng ăn thịt (thịt đỏ, thịt gia cầm, hải sản và thịt của bất kỳ động vật nào khác), và cũng có thể bao gồm kiêng các sản phẩm phụ của quá trình giết mổ động vật. Và ăn các loại đồ ăn như rau, củ, trái cây, bột, sắn, ngô, ngũ cốc,…

Xem thêm website về chủ đề Sức khỏe

Thực đơn giảm cân cho người ăn chay

Cho dù bạn đã theo chế độ ăn chay, việc ăn chay 7 ngày này sẽ giúp bạn dễ dàng ăn không thịt và giảm cân. Ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe của bạn . Chế độ ăn chay đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2 và thậm chí một số loại ung thư. Kế hoạch bữa ăn 5 ngày này cung cấp một vài ý tưởng về chế độ ăn chay để giảm cân.

Ngày 1

  • Bữa sáng: yến mạch cắt sợi với táo, bơ đậu phộng và quế
  • Bữa trưa: salad với rau xanh, trứng luộc , quả bơ, cà chua và dầu giấm balsamic
  • Bữa tối: súp đậu đen với một ít sữa chua Hy Lạp, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và salad ăn kèm
  • Ăn nhẹ: hạnh nhân và sô cô la đen

Ngày 2

  • Bữa sáng: trứng bác với bông cải xanh và phô mai cheddar , cùng với một ít quả mọng
  • Bữa trưa: một bát burrito với gạo lứt, đậu pinto, cà chua, hành tây và bơ
  • Bữa tối: mì bí ngòi với marinara, hạt hướng dương và đậu trắng
  • Ăn nhẹ: phô mai sợi hoặc cam

Ngày 3

  • Bữa sáng: sữa chua Hy Lạp với dứa , dừa bào sợi và quả óc chó
  • Bữa trưa: súp đậu lăng, ớt chuông cắt nhỏ và guacamole
  • Bữa tối: Parmesan cà tím phục vụ trên mì ống nguyên hạt và đậu xanh
  • Ăn nhẹ: một thanh granola nguyên hạt hoặc quả mọng

Ngày 4

Xem thêm website về chủ đề Sức khỏe

  • Bữa sáng: một bát sinh tố làm từ sữa hạnh nhân không đường, rau bina, hạt cây gai dầu, quả mọng đông lạnh và một quả chuối 
  • Bữa trưa: salad trứng trên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với dâu tây, cà rốt và hummus
  • Bữa tối: xào với đậu phụ, cà rốt, bông cải xanh, gạo lứt, nước tương và mật ong
  • Ăn nhẹ: xoài khô và hạt dẻ cười

Ngày 5

  • Bữa sáng: hai quả trứng và một lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với quả bơ, cùng với một miếng nho
  • Bữa trưa: salad với cải xoăn , hồ đào, nam việt quất khô, pho mát dê và đậu edamame
  • Bữa tối: chả đậu gà tự làm cùng với nấm xào và khoai lang nướng
  • Ăn nhẹ: sữa chua Hy Lạp với quả anh đào

Ngày 6

  • Bữa sáng : 3/4 cốc bột yến mạch nấu trong 1/2 cốc nước, 1/3 cốc quả mâm xôi, bột yến mạch với quả mâm xôi và một chút quế,1 quả táo vừa.
  • Bữa trưa : 1 phần ăn chay hoàn toàn từ lúa mì, 2 quả bóng năng lượng bơ đậu phộng

Xem thêm website về chủ đề Sức khỏe

  • Bữa tối : 1 phần ăn Tacos thuần chay không thịt bò 

Ngày 7

  • Bữa sáng : 1/2 cốc bột yến mạch nấu trong 1/2 cốc sữa tách béo và 1/2 cốc nước, 1/2 quả táo vừa, cắt hạt lựu, 1 muỗng canh quả óc chó băm nhỏ, 1 quả táo vừa
  • Bữa trưa : lúa mì, 1 quả trứng luộc với chút muối.
  • Bữa tối : 1 khẩu phần cà ri đậu gà hầm

Thực phẩm chay giúp giảm cân

Để giảm cân, hãy chọn một chế độ ăn chay có nhiều thực phẩm thực vật được chế biến tối thiểu. Thực phẩm chay có thể giúp giảm cân bao gồm: 

Xem thêm website về chủ đề Sức khỏe

  • Các loại rau không chứa tinh bột: bông cải xanh, ớt chuông, súp lơ trắng, bí xanh, nấm, cà chua, cà tím, cà rốt, cần tây và dưa chuột
  • Các loại rau giàu tinh bột: đậu Hà Lan, khoai tây, ngô và bí mùa đông
  • Trái cây: quả mọng, cam, táo, chuối , nho, cam quýt, kiwi và xoài
  • Ngũ cốc nguyên hạt: quinoa, gạo lứt, farro, kê, lúa mạch và lúa mì bulgur
  • Đậu và các loại đậu: đậu lăng, đậu đen, đậu pinto và đậu tây
  • Các loại hạt: hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ trăn, hạt điều, hạt hướng dương, hạt chia và bơ hạt
  • Protein nạc: đậu, các loại đậu, các loại hạt, hạt, bơ hạt, trứng, sữa chua Hy Lạp, sữa và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, tempeh và edamame
  • Chất béo lành mạnh: bơ, dầu ô liu, dừa , các loại hạt, hạt, bơ hạt và pho mát
  • Nước và đồ uống lành mạnh khác: nước lọc có hương vị tự nhiên, nước ngâm trái cây và cà phê hoặc trà đơn giản

Mẹo giảm cân khi ăn chay

Xem thêm website về chủ đề Sức khỏe

Bình luận